Markus Hübner - Fotografie
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17.08.2014 - London, Bistro 1.
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17.08.2014 - London, Bistro 1.

England, London, Soho. Drei "keywords", die man auf seiner bucket-list wiederfinden sollte und die ein ordentliches Häkchen verdienen. Partygänger kommen in Soho voll auf ihre Kosten. Allerdings sollte man hier weniger das offensichtliche "Halligalli" erwarten, das einen auf den Straßen regelrecht erschlägt wie in so manch anderer Großstadt. Es ist verhältnismäßig dezent und zurückhaltend vor den Mauern. Essen kann man in Soho auch gut, wie in den meisten Stadtteilen Londons. Nein, England hat nicht mehr zwingend etwas mit schlechter Küche zu tun wie es früher einmal war. Selbst oder gerade in kleinen Läden wie dieses "Bistro 1" bekommt man sehr leckeres Essen serviert.

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